
Они оценивали соответствие приготовленных блюд заявленным в меню, санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд; объем и вид пищевых отходов после приема пищи, провели дегустацию блюд, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей. По итогам родительского контроля был составлен протокол. Родители остались довольны качеством приготовления блюд и организацией работы в школьной столовой.